{"product_id":"2008-fuding-shou-mei-compressed-white-tea-350g","title":"Thé blanc compressé Fuding Shou Mei 2008 350g","description":"\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Segoe UI;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/8523\/4712\/files\/20250908162251_469_21.jpg?v=1757319867\" alt=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: Segoe UI;\"\u003eÉdition Collective 17 Ans\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003eCe thé vieilli est élaboré à partir de feuilles de thé Shou Mei sélectionnées, récoltées en 2008 à Fuding, dans la province du Fujian, et habilement compressées en une galette durable. Après plus de 1\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Segoe UI;\"\u003e7\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ans de stockage minutieux, ce thé a subi une transformation élégante, développant la saveur riche et douce ainsi que l'arôme médicinal profond caractéristiques du thé blanc bien vieilli.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003eLe Shou Mei, connu pour ses feuilles plus grandes et matures, offre un profil gustatif plus profond et robuste que les autres thés blancs. La compression préserve non seulement la qualité du thé, mais favorise également un vieillissement progressif, rendant chaque infusion remarquablement équilibrée et corsée. La liqueur infusée présente une attrayante couleur ambre-rouge et dégage un parfum chaud et boisé avec des notes de jujube séché, de miel et une subtile douceur herbacée.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eGuide d'infusion :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eUstensiles :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Segoe UI;\"\u003eThéière Yixing\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ou Gaiwan recommandé\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Segoe UI;\"\u003e, ou bouilloire pour faire bouillir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 100°C (212°F)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eQuantité :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 5-6g pour 150ml\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eRinçage :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Rincer brièvement à l'eau bouillante pour réveiller les feuilles\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eInfusion :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003ePremière infusion : 20-30 secondes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003eAugmenter progressivement de 10-15 secondes pour les infusions suivantes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eExcellent également pour la cuisson lente :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Placer les feuilles dans une bouilloire, ajouter de l'eau froide, porter à ébullition à feu vif, puis laisser mijoter doucement pendant 10 minutes.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"15\"\u003eConseils de conservation :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003eConserver dans un endroit sec, sombre et bien ventilé\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003eGarder à l'écart des odeurs fortes ; aucune réfrigération nécessaire\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p\"\u003e\u003cspan\u003eConvient pour un vieillissement continu dans des conditions appropriées\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"saanwustudio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50636241502488,"sku":"WT080925-001","price":220.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/8523\/4712\/files\/17years-old-white-tea-cake.jpg?v=1757320471","url":"https:\/\/saanwu.com\/fr\/products\/2008-fuding-shou-mei-compressed-white-tea-350g","provider":"saanwustudio","version":"1.0","type":"link"}