{"product_id":"2025-wuyi-rock-tea-rougui-oolong-tea-nbsp","title":"Thé oolong Rougui du rocher de Wuyi 2025","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/8523\/4712\/files\/brewing-wuyi-rougui-in-yixing-teapot.jpg?v=1759380168\" alt=\"Traditional brewing of Wuyi Rougui Oolong tea in Yixing clay teapot with 95-100°C water\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eLe thé Wuyi Rock, issu des falaises riches en minéraux des montagnes Wuyi du Fujian, représente l'une des traditions d'oolong les plus célèbres de Chine. Cette variété Rougui (\"Cassia\") 2025 est élaborée à partir de feuilles cultivées dans le terrain rocheux distinctif de la région, où le terroir unique confère un caractère minéral remarquable au thé.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eLe Rougui Oolong est réputé pour son arôme épicé, rappelant la cannelle\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e—\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eune caractéristique qui donne son nom à ce thé. La récolte de printemps 2025 présente des feuilles vert foncé étroitement enroulées avec de subtils bords rougeâtres. Une fois infusé, il produit une liqueur ambre-doré avec un parfum captivant mêlant écorce de cassia, abricot séché et les notes minérales distinctives de la \"rime rocheuse\" (Yan Yun). Le goût est robuste et corsé, offrant des couches d'épices, de miel et de noix grillées, avec un arrière-goût doux et persistant qui incarne l'essence du thé de roche Wuyi.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/8523\/4712\/files\/storing-wuyi-rougui-in-ceramic-jar.jpg?v=1759380286\" alt=\"Proper storage of Wuyi Rougui tea in sealed ceramic jar at room temperature\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eGuide d'infusion : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e1. Matériel à thé : Théière en argile Yixing ou gaiwan en porcelaine  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e2. Température de l'eau : 95-100\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e°\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eC (203-212\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e°\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eF)  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e3. Quantité : 6-7g pour 150ml  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e4. Rinçage : Rincer brièvement les feuilles et jeter la première infusion  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e5. Temps d'infusion :  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e   \u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eDeuxième infusion : 15-20 secondes  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e   \u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eAugmenter progressivement de 10 secondes pour les infusions suivantes  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e6. Peut être infusé 8+ fois\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e—\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003echaque infusion révèle différentes couches aromatiques\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/8523\/4712\/files\/rougui-oolong-multiple-infusions-showcase.jpg?v=1759380263\" alt=\"Multiple infusions of Wuyi Rougui Oolong tea showing consistent color across brews\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eConseils de conservation : \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eConserver dans un récipient hermétique, inodore, à l'abri de la lumière et de l'humidité  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eConserver dans un environnement frais et sec avec une température stable  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003ePas de réfrigération nécessaire\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: 宋体;\"\u003e—\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003evieillit bien à température ambiante  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003eÀ consommer de préférence dans les 2-4 ans pour apprécier ses notes épicées évolutives\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-family: Calibri;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/8523\/4712\/files\/wuyi-rougui-wet-leaves-after-brewing.jpg?v=1759380218\" alt=\"Fully unfolded Wuyi Rougui wet leaves after brewing, showing complete leaves with red edges\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"saanwustudio","offers":[{"title":"25g","offer_id":50715307770136,"sku":"TEA021025-1","price":12.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":50715307802904,"sku":"TEA021025-2","price":42.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":50715307835672,"sku":"TEA021025-3","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":50715307868440,"sku":"TEA021025-4","price":142.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/8523\/4712\/files\/2025-wuyi-rougui-oolong-tea-package.jpg?v=1759380076","url":"https:\/\/saanwu.com\/fr\/products\/2025-wuyi-rock-tea-rougui-oolong-tea-nbsp","provider":"saanwustudio","version":"1.0","type":"link"}