{"product_id":"2026-high-aroma-wuyi-rock-tea-qilan-oolong-tea","title":"Thé Oolong Qilan de Wuyi, grand arôme, récolte 2026","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/8523\/4712\/files\/wuyi-rock-tea-qilan-oolong.jpg?v=1765938777\" alt=\"Brewed Qilan tea leaves showing complete leaf structure and Wuyi rock tea texture\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eLe Qilan, une variété distincte et très aromatique parmi les thés de roche de Wuyi, provient des falaises riches en minéraux des montagnes de Wuyi, dans le Fujian. Cette récolte de printemps 2026 capte le thé à son expression aromatique maximale, avec des feuilles soigneusement cultivées dans le terrain rocheux unique de la région où l'interaction de la brume, des minéraux et de la lumière du soleil crée son parfum intense caractéristique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eGrâce au traitement traditionnel de Wuyi qui inclut une oxydation précise et de multiples torréfactions au charbon de bois, le Qilan développe un profil aromatique complexe qui le distingue des autres thés de roche. Les feuilles sèches apparaissent vert foncé avec des bords rougeâtres, étroitement torsadées avec une texture visible. Une fois infusé, il donne une liqueur dorée-orange brillante avec un bouquet exceptionnellement aromatique dominé par des notes d'orchidée, de lilas et de miel, superposées à la caractéristique minérale distinctive \"rime de roche\" (Yan Yun). Le palais expérimente un équilibre vif entre la douceur florale et une vivacité rafraîchissante, avec un arrière-goût persistant d'orchidée et de fruits à noyau qui s'attarde élégamment.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGuide d'infusion :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eThéière :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Théière en argile pourpre ou gaiwan en porcelaine\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003c!--nl--\"\u003e\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTempérature de l'eau :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 95-100°C (203-212°F)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eQuantité :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6-8g pour 150ml\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRinçage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Rincer brièvement les feuilles et jeter la première infusion\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemps d'infusion : \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eDeuxième infusion : 10-15 secondes \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eAugmenter progressivement de 5 à 8 secondes pour les infusions suivantes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePeut être infusé 8+ fois\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, les infusions ultérieures révélant des notes plus douces et plus minérales\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConseils de conservation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eConserver dans un récipient hermétique, inodore, à l'abri de la lumière et de l'humidité\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eConserver dans un environnement frais et sec avec une température stable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003ePas besoin de réfrigération – vieillit bien à température ambiante\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eÀ consommer de préférence dans les 2 à 4 ans pour apprécier l'évolution de son caractère très aromatique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"saanwustudio","offers":[{"title":"25 g","offer_id":51357881041176,"sku":"TEA171225001","price":15.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":51357881073944,"sku":"TEA171225002","price":42.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":51357881106712,"sku":"TEA171225003","price":89.99,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":51357881139480,"sku":"TEA171225004","price":142.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0781\/8523\/4712\/files\/20260507175305_2348_21.jpg?v=1778147752","url":"https:\/\/saanwu.com\/fr\/products\/2026-high-aroma-wuyi-rock-tea-qilan-oolong-tea","provider":"saanwustudio","version":"1.0","type":"link"}