Tè Pu-erh grezzo del 2015 "Bingdao" Perla del Drago
Tè Pu-erh grezzo del 2015 "Bingdao" Perla del Drago
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Questo pregiato tè Pu-erh crudo proviene dalle antiche foreste di tè del villaggio di Bingdao, nella regione dello Yunnan, ed è stato realizzato interamente con foglie di alberi secolari raccolte in primavera nel 2015. La tradizionale tecnica di rotolatura a mano "Dragon Pearl" modella le foglie in perle sferiche e compatte che ne preservano la vitalità e ne favoriscono l'invecchiamento graduale; ogni perla contiene circa 7-8 grammi di pregiato materiale da tè.
Dopo quasi un decennio di invecchiamento naturale, questo tè si è evoluto dalla sua iniziale intensità giovanile verso una maturità splendidamente equilibrata. Le perle secche presentano un armonioso connubio di foglie verde scuro e gemme argentate, che si dispiegano lentamente durante l'infusione rivelando la loro energia preservata. Il liquor presenta un colore dorato-ambra brillante e una straordinaria limpidezza, sprigionando un complesso profilo aromatico di miele selvatico, orchidee, albicocche secche e la caratteristica e rinfrescante mineralità che distingue il vero tè Bingdao. Il gusto è intenso ma raffinato, con un vibrante Cha Qi (energia del tè) e un persistente retrogusto dolce che risuona in gola.
Guida all'infusione:
Set da tè: Gaiwan in porcellana o teiera in argilla Yixing
Temperatura dell'acqua: 95-100°C (203-212°F)
Quantità: 1 perla per 150 ml
Risciacquo: Risciacquare brevemente con acqua calda per risvegliare le foglie
Tempo di infusione:
Prima infusione: 15-20 secondi
Aumentare gradualmente di 5-10 secondi per le infusioni successive
Può essere infuso più di 15 volte—le perle sprigionano costantemente sapori stratificati
Consigli per la conservazione:
Conservare in un contenitore ben ventilato e a tenuta stagna, lontano dalla luce e dall'umidità
La conservazione naturale a temperatura ambiente in un ambiente stabile è essenziale
Adatto a un ulteriore invecchiamento per sviluppare una complessità più profonda
Controllare periodicamente per garantire le condizioni ottimali di maturazione
IMBALLAGGIO SOSTENIBILE: Il nostro imballaggio è completamente riciclabile, con materiali interni realizzati con componenti biodegradabili — progettati per proteggere il tuo tè rispettando l'ambiente.
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