Gaiwan blu Kohiki unico, cotto in forno a legna per soda, 100 ml

Specifiche del prodotto

Capacità: 100ml

Diametro: 9.4cm

Altezza: 4.5cm

Materiale: Argilla grezza e smalto Kohiki

Sicuro per gli alimenti: Sì

Confezione: Scatola regalo premium

Questo gaiwan rappresenta un raro connubio di tecniche ceramiche: Kohiki e cottura a legna con soda. Il risultato è un recipiente che racchiude il calore morbido della tradizione Kohiki di ispirazione coreana, rivestita in engobbio, trasformato dall'imprevedibile alchimia della cottura in forno a soda di stile occidentale in qualcosa di completamente nuovo: un blu che richiama i mari del Mediterraneo illuminati dal sole.

Il Kohiki è una tecnica ceramica nata dalla tradizione coreana del Buncheong e successivamente adottata e perfezionata dai vasai giapponesi, in particolare nelle regioni di Karatsu e Hagi. Il metodo prevede l'applicazione di un engobbio bianco (argilla liquida) su un corpo ceramico più scuro prima della smaltatura. Questo strato di engobbio crea una superficie morbida e impalpabile, che al tatto risulta calda e leggermente assorbente.

Per questo pezzo, l'engobbio Kohiki è formulato per interagire con l'atmosfera del forno a soda, diventando la tela per la colorazione blu anziché rimanere bianco.

Invece della tradizionale cottura al sale (ormai ampiamente dismessa per motivi ambientali), questa ciotola è stata cotta in un forno a legna con soda. Durante la cottura, una soluzione di carbonato di sodio (soda ash) viene spruzzata nel forno ad alte temperature, tipicamente intorno ai 1300°C. La soda evapora e reagisce con la silice presente nel corpo ceramico e nell'engobbio, creando uno smalto vetroso naturale sulla superficie.

A differenza della cottura al sale, la cottura con soda offre un maggiore controllo pur producendo la caratteristica texture a buccia d'arancia e le vivaci sfumature che gli appassionati di cottura a legna apprezzano particolarmente. L'interazione tra il vapore di soda, l'engobbio Kohiki e la cenere di legna crea la colorazione blu, risultato di specifiche reazioni minerali all'interno dell'atmosfera del forno.