Thé blanc compressé Fuding Shou Mei 2008 350g

Name: Thé blanc compressé Fuding Shou Mei 2008 350g
Brand: saanwustudio
SKU: WT080925-001
Price: 220.00 USD
Availability: OutOfStock

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Édition Collective 17 Ans

Ce thé vieilli est élaboré à partir de feuilles de thé Shou Mei sélectionnées, récoltées en 2008 à Fuding, dans la province du Fujian, et habilement compressées en une galette durable. Après plus de 17 ans de stockage minutieux, ce thé a subi une transformation élégante, développant la saveur riche et douce ainsi que l'arôme médicinal profond caractéristiques du thé blanc bien vieilli.

Le Shou Mei, connu pour ses feuilles plus grandes et matures, offre un profil gustatif plus profond et robuste que les autres thés blancs. La compression préserve non seulement la qualité du thé, mais favorise également un vieillissement progressif, rendant chaque infusion remarquablement équilibrée et corsée. La liqueur infusée présente une attrayante couleur ambre-rouge et dégage un parfum chaud et boisé avec des notes de jujube séché, de miel et une subtile douceur herbacée.

Guide d'infusion :

Ustensiles : Théière Yixing ou Gaiwan recommandé, ou bouilloire pour faire bouillir.

Température de l'eau : 100°C (212°F)

Quantité : 5-6g pour 150ml

Rinçage : Rincer brièvement à l'eau bouillante pour réveiller les feuilles

Infusion :

Première infusion : 20-30 secondes

Augmenter progressivement de 10-15 secondes pour les infusions suivantes

Excellent également pour la cuisson lente : Placer les feuilles dans une bouilloire, ajouter de l'eau froide, porter à ébullition à feu vif, puis laisser mijoter doucement pendant 10 minutes.

Conseils de conservation :

Conserver dans un endroit sec, sombre et bien ventilé

Garder à l'écart des odeurs fortes ; aucune réfrigération nécessaire

Convient pour un vieillissement continu dans des conditions appropriées

EMBALLAGE DURABLE : Nos emballages sont entièrement recyclables, avec des matériaux intérieurs fabriqués à partir de composants biodégradables — conçus pour protéger votre thé tout en respectant l'environnement.

SGS Certification et Assurance Qualité

Nos produits ont été testés par SGS, un organisme d'inspection et de certification tiers reconnu internationalement.

Les tests confirment que les matériaux utilisés répondent aux normes de sécurité et de qualité applicables pour un usage quotidien, garantissant que le produit est adapté au contact avec les boissons chaudes.

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