Thé Dragon Pearl "Bingdao" Pu-erh cru 2015
Thé Dragon Pearl "Bingdao" Pu-erh cru 2015
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Ce thé Pu-erh cru distingué provient des anciennes forêts de thé du village de Bingdao, dans la région de Lincang au Yunnan, et est entièrement élaboré à partir de feuilles d'arbres anciens récoltées au printemps 2015. La technique traditionnelle de roulage manuel "Dragon Pearl" façonne les feuilles en perles compactes et sphériques qui préservent leur vitalité tout en facilitant un vieillissement graduel – chaque perle contenant environ 7 à 8 grammes de thé de première qualité.
Après près d'une décennie de vieillissement naturel, ce thé a évolué de son intensité juvénile initiale vers une maturité magnifiquement équilibrée. Les perles sèches présentent un mélange harmonieux de bourgeons vert foncé et argentés, se déployant lentement pendant l'infusion pour révéler leur énergie préservée. La liqueur offre une couleur dorée-ambrée brillante et une clarté éclatante, libérant un profil aromatique complexe de miel sauvage, d'orchidées, d'abricots secs et la minéralité rafraîchissante distinctive qui caractérise le thé Bingdao authentique. Le goût est puissant mais raffiné, avec un Cha Qi (énergie du thé) vibrant et un arrière-goût doux et persistant qui résonne dans la gorge.
Guide d'infusion :
Ustensiles : Gaiwan en porcelaine ou théière en argile Yixing
Température de l'eau : 95-100°C (203-212°F)
Quantité : 1 perle pour 150ml
Rinçage : Rincer brièvement à l'eau chaude pour éveiller les feuilles
Temps d'infusion :
Première infusion : 15-20 secondes
Augmenter progressivement de 5-10 secondes pour les infusions suivantes
Peut être infusé 15+ fois—les perles libèrent constamment des saveurs superposées
Conseils de conservation :
Conserver dans un récipient bien ventilé, inodore, à l'abri de la lumière et de l'humidité
Un stockage à température ambiante naturelle dans un environnement stable est essentiel
Convient pour un vieillissement continu afin de développer une complexité plus profonde
Vérifier régulièrement pour assurer des conditions de maturation appropriées
EMBALLAGE DURABLE : Nos emballages sont entièrement recyclables, avec des matériaux intérieurs fabriqués à partir de composants biodégradables — conçus pour protéger votre thé tout en respectant l'environnement.
SGS Certification et Assurance Qualité
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